!
!

Bodem Rond

Nieuw in het assortiment! Indien uw voorkeur uitgaat naar een ronde Flammkuchen: Afmeting 28,5 cm diameter

Minimale afname 105 stuks.
Inclusief geconditioneerd transport.

Formaat

28,5 cm Diameter

Gewicht

100 gram

Verpakking Per 15 stuks vacuüm verpakt.

Starterspakket Basic

Inhoud:

  • 60 Originele bodems
  • 5 Serveerplankjes
  • 1 Rolmes
  • 1 Ovenschuiver
  • 1 Instrijkmes
  • 1 Poster A2 gelamineerd
  • 1 Set tafelkaartjes 25 stuks
  • 200 gram Flammkuchenspecerijen

Starterspakket Professional

Spectaculaire Beursaanbieding! Nu bij een starterspakket Gourmet 5 kg Flammkuchencrème, 5 kg Flammkuchenspek en 5 kg. Emmentaler Gratis! Ter waarde van € 117,00!

Een zeer uitgebreid pakket met o.a. een fantastische oven van Cuppone, alle basisbenodigdheden en ingredienten.

En zodra deze 315 Flammkuchen zijn verkocht tegen ca.
€ 9,50 p.st. is uw investering reeds terugverdiend!

Inhoud:

  • 1 Oven Maître 4 (geschikt om 4 Flammkuchen gelijktijdig te bakken)
  • 315 Originele bodems
  • 50 Flammkuchenbodem Rogge
  • 10 kg Flammkuchencrème
  • 10 kg Flammkuchenspek
  • 5 kg Emmentaler Kaas
  • 22 Serveerplanken Ovaal
  • 10 Serveerplank Bamboe Rechthoek
  • 5 Voorbereidingsplankjes
  • 1 Rolmes
  • 1 Ovenschuiver
  • 1 Instrijkmes
  • 2 Flammkuchenspecerijen à 200 gram
  • 1 Stoepbord
  • 1 Regaalrek

 

Brouwerij Flammkuchen

Nieuw in het assortiment!
Bodem gemaakt van Roggemeel, Weissenmehl, Mout, Koolzaadolie, Water en Zout
Afmeting 37 x 25 cm

Geschikt om iets zwaarder te beleggen, ca. 7 minuten bakken op 275C
Ook een uitstekende bodem voor uw uitsmijter!

Minimale afname 100 stuks. Gekoeld transport.
LET OP: Dit betreft een bestelartikel welke iedere 14 dagen wordt geproduceerd.
Derhalve zullen we u soms een beetje geduld moeten vragen.

Formaat 37 x 25 cm Rechthoekig
Gewicht 160 gram
Verpakking Per 10 stuks vacuüm verpakt.

Spelt Bodem

Nieuw in het assortiment!
Bodem gemaakt van Spelt, Koolzaadolie, Water en Zout
(let op: kan sporen van Weissenmehl bevatten)
Afmeting Ovaal 38 x 29 cm

Zeer delicaat, milde notentonen welke typerend zijn voor Spelt, bakken op 270C

Minimale afname 105 stuks. Gekoeld transport.
LET OP: Dit betreft een bestelartikel wordt iedere 14 dagen geproduceerd. Derhalve kan het voorkomen, dat we u soms even geduld vragen.

Formaat 38 x 29 cm Ovaal
Gewicht 120 gram
Verpakking Per 15 stuks vacuüm verpakt.

Probeerset Mini

Op veler verzoek, een klein pakket dat via de post aan u wordt verzonden en derhalve binnen 5 dagen na ontvangst dient te worden verwerkt of ingevroren. Overtuig uzelf van de allerbeste kwaliteit op Flammkuchengebied.

Inhoud

15 x Originele Bodem (38x29cm)

Probeerset

Op veler verzoek, een klein pakket dat via de post aan u wordt verzonden en derhalve binnen 5 dagen na ontvangst dient te worden verwerkt of ingevroren. Overtuig uzelf van de allerbeste kwaliteit op Flammkuchengebied.

Inhoud

15 x Originele Bodem (38x29cm) en 20 x Bodem Petit (28x16cm)

Bodem - Ovaal - Biologisch

Biologische bodems

Minimale afname 200 stuks. Gekoeld transport.

Alle producenten van de bloem werken zonder chemische bestrijdingsmiddelen, maar zijn niet allen gecertificeerd.
Er is echter een speciale bodem beschikbaar welke puur is samengesteld uit Biologisch gecertificeerde toeleveranciers.
Maître Flambée is Bio gecertificeerd (DE-ÖKO-006)
LET OP: BESTELARTIKEL!

Formaat 38 x 29 cm
Gewicht 110 gram
Verpakking Per 25 stuks luchtdicht en onder beschermende atmosfeer verpakt. Per 4 in een omdoos.

Flammkuchencrème

Het geheim... De echte Flammkuchencrème, nu ook in literverpakking.

Kant-en-klare Flammkuchen crème uit de Elzas, gemaakt van crème fraîche en de beroemde Elzasser Bibeleskaas,
op smaak gebracht met peper, zout en nootmuskaat. Eventueel in te vriezen en na ontdooien in koelkast met staafmixer weer glad roeren.

Inhoud: 5 liter. Houdbaarheid bij 3 graden Celcius ca. 14 dagen. Zodra geopend binnen 5 dagen verwerken.
(uitsluitend verkrijgbaar in combinatie met tenminste 2 dozen Flammkuchenbodems naar keuze)

Crème

Kant-en-klare Flammkuchen crème uit de Elzas, gemaakt van crème fraîche en de beroemde Elzasser Bibeleskaas,
op smaak gebracht met peper, zout en nootmuskaat. Eventueel in te vriezen en na ontdooien in koelkast met staafmixer weer glad roeren.

Inhoud: 5 liter. Houdbaarheid bij 3 graden Celcius ca. 14 dagen. Zodra geopend binnen 5 dagen verwerken.
(uitsluitend verkrijgbaar in combinatie met tenminste 2 dozen Flammkuchenbodems naar keuze)